这是一道Dhifoods的鸡肉胡椒饭食谱。

用料：不加盐和油煮好的红米饭3杯，切成条的甜椒1杯，咖喱叶1片，切碎的去骨鸡肉1/2杯，切碎的洋葱1个，擦碎的蒜1瓣，磨碎的黑胡椒1/3茶匙，划开再切片的长青辣椒2个，酱油2汤匙，少许葵花籽油。

做法：把锅放到灶上，加少许油，油热后把洋葱、辣椒、甜椒和咖喱叶一起放入。用小火，用勺子翻动到洋葱变软。洋葱变软后，把所有用料一起加入。入味后离火。

食谱来自Dhifoods。