这道炒炒面是 Dhifoods 的食谱。
用料:2包面条、2个鸡蛋、2个切好的洋葱、2瓣擦好的蒜、1汤匙酱油、1/2茶匙味精、切成段的2根青辣椒、1杯无骨鸡肉(洗净切好)、1/2茶匙黑胡椒、1茶匙糖、1块胡萝卜(擦好)、2个灯笼椒(洗净切好)、1/2杯韭葱(洗净切好)、4根四季豆(洗净切好),以及少许油。
做法:先把锅上火,加水,水开后下入面条和面条包里的调料,煮到面条好。沥干水放着。再把锅上火,加少许油,热后把洋葱、青辣椒、胡萝卜、豆角、韭葱、灯笼椒和鸡肉一起下锅,用勺子翻炒到熟。炒好后拌入其余材料和面条。
食谱来自 Dhifoods。