Это рецепт Dhifoods.
Ингредиенты: 3 чашки варёного риса (басмати); 1 луковица (очень мелко нарезанная); 1 чайная ложка чеснока и имбиря (толчёных); 2 яйца; 1/3 чайной ложки молотого перца; 1/2 чашки капусты (мелко нарезанной); 1/2 чашки моркови (тёртой); 1/2 чайной ложки адзиномото; 1/3 филе рифовой рыбы; 1 чайная ложка зелёного перца чили (мелко нарезанного); соль по вкусу; немного масла; соевый соус в количестве, достаточном для светло-коричневого цвета.
Способ: Сначала поставьте кастрюлю на плиту и добавьте немного масла. Когда масло нагреется, положите лук, перец, капусту и морковь. Когда они слегка обмякнут, взбейте яйца и добавьте их, а когда они немного обжарятся, добавляйте остальные ингредиенты по одному, кроме риса. Когда соединится, добавьте рис, перемешайте, выложите на тарелку и подавайте.
Рецепт от Dhifoods.