চিনি, ডিম, গমের আটা, ঠান্ডা পানি ও নারকেলের দুধ দিয়ে মাখা ধিফুডসের ফারোশি বোকিবা।
এটি একটি ধিফুডস রেসিপি।
উপকরণ: 30 কাপ ফারোশি; 2 কাপ চিনি; 2টি ডিম; গমের আটা ও ঠান্ডা পানি; 1টি নারকেলের দুধ।
প্রণালি: ফারোশি ভালো করে ভেঙে মাখুন। তারপর ডিম, চিনি ও ফারোশি ভালো করে মেশানোর পর গমের আটা, ঠান্ডা পানি (2 চামচ) ও দুধ দিয়ে মাখুন। হাতে নিয়ে মাখলে হাতে ফারোশির কোনো চিহ্ন থাকবে না। সামান্য ভ্যানিলা এসেন্স (1 বোতলের ছিপি) দিলে স্বাদ অনেক ভালো হবে। একটি প্যান বা কেকের ট্রেতে তেল ভালো করে মাখিয়ে খামির দিয়ে তাওয়ায় বা বৈদ্যুতিক চুলায় ভাজুন।
রেসিপি ধিফুডস থেকে।
প্রেসিডেন্ট মুইজ্জুর পাকিস্তান সফরে স্বাক্ষরিত চুক্তিগুলোর দিকে নজর রাখা হচ্ছে এবং প্রয়োজনে যথাযথ পদক্ষেপ নেওয়া হবে বলে জানিয়েছে ভারতের পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়।
১৯৯৫ সাল থেকে মালদ্বীপ ৯৩টি সংরক্ষিত এলাকা ঘোষণা করেছে, বা অ্যাটলের ম্যান্টা রে-র খাদ্যক্ষেত্র থেকে ফুভাহমুলাহর বাঘা হাঙর পর্যন্ত। কী সংরক্ষিত, কোথায়, আর বারবার সামুদ্রিক তাপপ্রবাহ কেন সেই সুরক্ষাকে পরীক্ষার মুখে ফেলছে, তা এখানে তুলে ধরা হলো।
মালদ্বীপের স্বাস্থ্যমন্ত্রী গীলা আলীর অনুরোধে পাঠানো ওষুধের চালান ২২ অক্টোবর কলম্বোতে মালদ্বীপের হাইকমিশনারের হাতে তুলে দেন শ্রীলঙ্কার স্বাস্থ্যমন্ত্রী।