Это рецепт Dhifoods.
Ингредиенты: 3 картофелины; 2 чашки молока; 1 столовая ложка маргарина или сливочного масла; 1 маленькая луковица; 1 столовая ложка оливкового масла.
Способ: Нарежьте лук и обжарьте его в небольшом количестве масла. Пока лук обжаривается, отварите картофель и подогрейте молоко. Когда картофель станет мягким, хорошо разомните его и влейте молоко. Когда всё соединится, добавьте соль, перец и обжаренный лук. Если суп слишком густой, добавьте ещё молока или 1 чашку воды и варите 10 минут. Этого количества хватит на 2 человек.
Рецепт от Dhifoods.