这道鸡胗面条是 Dhifoods 的食谱。

用料:2包面条(煮好的)、细切后水煮过的鸡胗2杯、2个洋葱(洗净切好)、1块苏格兰帽辣椒(切好)、2瓣蒜(擦好)、1/2茶匙擦好的姜、1/3茶匙黑胡椒、2个鸡蛋,以及少许盐。

做法:锅上火,加少许油,热后把洋葱和辣椒一起下锅。洋葱变软后,把除面条以外的其余材料下锅炒,炒好后加入面条拌匀。

食谱来自 Dhifoods。