Фермер с острова Миду (атолл Адду) заявил, что первым на Мальдивах вырастил кофейные зёрна: плоды появились на семи его кофейных деревьях.
41-летний Абдулла Рамзи, известный как «Зуваан Дхандувериа» («молодой фермер»), рассказал, что мечтал вырастить кофе на своей земле с 2020 года. Он уже выращивает в больших объёмах питахайю и огурцы.
По его словам, первая попытка с саженцем, привезённым из Пакистана, не удалась: растение не прижилось в местных условиях. В 2022 году он привёз молодые саженцы с кофейной плантации на Шри-Ланке.
Годы проб и ошибок
Рамзи сообщил, что сначала держал саженцы в закрытом укрытии для акклиматизации и лишь в 2024 году перенёс их под прямые солнечные лучи.
«Даже на открытом солнце мы раз в месяц корректируем почву, чтобы сбалансировать pH. В прошлом году деревья начали цвести», — сказал он.
По словам фермера, поначалу цветы не давали плодов, так как на участке не было пчёл для опыления. Он посадил рядом с кофейными деревьями цветущие растения, чтобы привлечь пчёл, а также опылял цветы вручную. Теперь цветы на семи деревьях превратились в кофейные ягоды.
Рамзи планирует обжарить зёрна и попробовать собственный кофе примерно через шесть месяцев выдержки. «Люди говорят, что вкус будет лучше, если кофе выращен с учётом мальдивских условий», — отметил он.
Планы на расширение
Фермер сообщил, что от каждого дерева можно получить ещё 10 саженцев, а его следующая цель — оценить, возможно ли коммерческое выращивание кофе на Мальдивах.